Состав: Лесная сублимированная малина. Объем 75 гр,ПЭТ банка Срок годности 24 месяца ЕАЭС N RU Д-RU.РА02.В.46674/22
Описание: В народном фольклоре называют "Медвежьей ягодой". Связано с тем что именно среди медведей является самой популярной ягодой. И не зря,вкус сладковатый с легкой кислинкой.
Входит в топ самых продаваемых продуктов.
Уникальна,это ни типичный кустарник (как клюква) с многочисленными многолетними побегами, ни полукустарник (как морошка или черника) с деревянистым основанием.
Дикая малина уступает в размерах плантационной. Но имеет на 20% больше белков и на столько же меньше - углеводов.
По содержанию марганца и витамина С,составляет ~30% от дневной нормы.
Почти не теряет полезные свойства при термической обработке.
Свежая ягода,в течении первых суток,быстро отдает сок и превращается в "кашу". А значит,большие требования к транспортировке.
Одна из ягод,по высокому антиоксидантному эффекту.
Полезные свойства: Содержит витамины А,В,С(чуть больше чем в клюкве),РР(редкость среди ягод). Минералы Mg,F,K,Ca,Cl,Cu. Органические кислоты салициловая,лимонная,яблочная(редко встречается). Аскорбиновой кислоты больше содержится в листьях. Флавоноиды,пектин. Все это дает эффекты: жаропонижающий и противовоспалительный, повышает иммунитет,помогает при гипертонии,снижает холестерин, улучшает свертываемость крови. Благодаря снижению риска деформации ДНК и увеличения выработки тестостерона у мужчин, повышает вероятность зачатия в 6 раз. Сильнейший антиоксидантный эффект. С осторожностью,при индивидуальной непереносимости(аллергии).